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Robert Groffier,Chambolle-Musigny Les Sentiers 1er Cru 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Prodotto dal Domaine Robert Groffier nel climat Les Sentiers, situato a Chambolle-Musigny nella Côte de Nuits, Borgogna, questo Premier Cru è ottenuto da uve Pinot Noir coltivate su suoli calcareo-marnosi. La vinificazione prevede una fermentazione tradizionale con affinamento in botti di rovere francese. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre aromi di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è elegante e setoso, con tannini raffinati e una lunga persistenza. L'annata 2020 ha prodotto vini di grande equilibrio e finezza.
Produttore
Robert Groffier
Il Domaine Robert Groffier Père et Fils rappresenta una delle firme più rispettate e carismatiche della Borgogna, con sede a Morey-Saint-Denis, nel cuore pulsante della Côte de Nuits. La storia della tenuta inizia negli anni ’50 con Jules Groffier, ma è con il figlio Robert e oggi con Nicolas Groffier, che il domaine ha raggiunto vette di assoluta eccellenza. La cantina coltiva alcune delle parcelle più ambite della regione: l’iconico Chambolle-Musigny “Les Amoureuses”, il Bonnes-Mares Grand Cru, e il raro Clos de Bèze. I suoli calcareo-marnosi e il microclima ventilato e temperato della zona imprimono ai vini una trama setosa e una profondità floreale e minerale distintiva. Nicolas Groffier guida oggi il domaine con mano esperta e visione contemporanea, unendo precisione tecnica e sensibilità artigianale. L’approccio è naturale, senza forzature, con rese basse, vendemmie manuali e vinificazioni delicate che esaltano il frutto e la trasparenza del terroir. Nessun eccesso di legno, solo equilibrio, energia e identità pura. Le bottiglie firmate Groffier sono oggetti del desiderio per i collezionisti, amate per stile avvolgente e l’eleganza cristallina: espressioni raffinate di un artigianato d’élite che onora il silenzio delle vigne e la voce antica della Borgogna.
