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Riesling Lahner - Taschlerhof - 2020
Caratteristiche
Vitigno
Riesling
Anno
2020
Denominazione
Valle Isarco DOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Riesling "Lahner" 2020 del Taschlerhof è un vino bianco dell'Alto Adige ottenuto da uve 100% Riesling coltivate nella Valle Isarco. Le viti, situate su terreni ricchi di minerali, beneficiano di un microclima ideale che conferisce al vino una spiccata freschezza e complessità aromatica. La vendemmia avviene manualmente a fine ottobre, con una resa di 35 hl/ha. La fermentazione alcolica e l'affinamento si svolgono interamente in grandi botti di legno, preservando l'integrità del frutto. Il vino si presenta con un colore giallo chiaro. Al naso, offre profumi lussureggianti di pesca, albicocca e ananas maturo. Al palato, è un vero sogno di succosità espansiva, mineralità e grande armonia. Si abbina perfettamente a piatti della cucina asiatica, carni bianche o può essere gustato da solo per puro piacere. Ha un potenziale di invecchiamento di 10 anni.
Produttore
Taschlerhof
Il Taschlerhof è un produttore di vini situato nella pittoresca regione dell'Alto Adige. Con una tradizione di famiglia che risale a oltre 200 anni, ogni bottiglia di vino che produce racconta una storia unica. Si narra che il fondatore del vigneto abbia avuto l'ispirazione per il suo primo vino dopo aver assistito a una splendida alba sulle montagne circostanti. Da allora, il Taschlerhof si è guadagnato una reputazione per i suoi vini pregiati, ottenuti da uve coltivate con amore e passione. Ogni sorso è un viaggio nei paesaggi mozzafiato dell'Alto Adige.
