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Rabasco,La Salita 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Trebbiano
Anno
2019
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Alcool
11.5%
Descrizione vino
Il Rabasco La Salita 2019 è un Trebbiano d'Abruzzo che incarna pienamente l'autenticità del territorio abruzzese. Prodotto da uve coltivate su ripidi pendii calcarei e argillosi senza l'uso di sostanze chimiche, questo vino è un vero esempio di vinificazione naturale. Si presenta con aromi di albicocca secca, miele selvatico, fiori di campo e note agrumate come pera e limone. Al palato, è ricco e strutturato, con una vibrante acidità che bilancia la sua complessità. La fermentazione avviene in serbatoi di vetroresina con macerazione sulle bucce, seguita da una fermentazione malolattica in bottiglia, donando un profilo avvolgente e leggermente tannico
Produttore
Rabasco
La cantina Rabasco, guidata da Iole Rabasco, si trova in Abruzzo e coltiva le sue vigne seguendo rigorosi principi di agricoltura biologica e biodinamica. La tenuta "La Salita", ereditata dalla famiglia, sorge su terreni calcarei e argillosi nella zona di Loreto Aprutino. Le uve sono trattate con grande rispetto per il terroir, e i vini non subiscono filtrazioni né aggiunte di solfiti. Rabasco si distingue per l'approccio naturale e tradizionale, producendo vini che esprimono in modo autentico il carattere del territorio
