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Quinta do Vesuvio,Port Vintage 1994Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Tinta Roriz, Touriga Francêsca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Anno
1994
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Porto DOC
Abbinamenti
Cioccolato fondente, dolci al cacao, pasticceria secca, formaggi erborinati
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Quinta do Vesuvio Port Vintage 1994 è un vino liquoroso dalla regione del Douro, noto per la sua eccezionale annata del 1994, considerata tra le migliori del XX secolo per i Vintage Port. Al colore si presenta con un intenso rosso porpora scuro con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato con note di ribes nero, rose, anice e cioccolato fondente, arricchito da sentori floreali eleganti. Al palato si distingue per la sua struttura ricca e piena, con tannini vellutati, morbidi e avvolgenti, accompagnati da sapori di mirtillo e una lunga persistenza aromatica che sfuma in un finale fresco di menta e cioccolato. Questo Porto è un esempio di equilibrio tra dolcezza e struttura, ideale per l'invecchiamento e la degustazione consapevole. La produzione è affidata a Quinta do Vesuvio, una storica tenuta del Douro con una lunga tradizione nella produzione di vini fortificati di qualità.
Produttore
Quinta do Vesuvio
Quinta do Vesuvio è una storica tenuta situata nella regione vinicola del Douro, in Portogallo. Fondata nel XIX secolo, questa azienda è rinomata per la produzione di vini Porto di alta qualità che riflettono la tradizione e il terroir unico del Douro. La filosofia del produttore si basa su un profondo rispetto per il territorio e la sostenibilità, con metodi di coltivazione che preservano l'equilibrio naturale delle vigne coltivate su terreni di scisto. Il microclima continentale e la posizione delle vigne contribuiscono a conferire ai vini una struttura complessa e una ricchezza aromatica distintiva. Quinta do Vesuvio valorizza la storia e la cultura locale, integrando innovazioni tecnologiche senza perdere il legame con le pratiche tradizionali, e promuove collaborazioni artistiche e culturali che arricchiscono l'immagine del marchio e il valore dei suoi vini.
