
Quinta do Noval,Port Nacional Vintage 2001Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nella regione del Douro, in Portogallo, questo Porto Vintage è ottenuto da uve provenienti da viti prefillosseriche del vigneto Nacional, un piccolo appezzamento di 2 ettari con suoli scistosi. La fermentazione avviene in tradizionali lagares con piede, seguita dall'aggiunta di acquavite vinica per interrompere la fermentazione e preservare gli zuccheri naturali. L'affinamento si svolge in botti di rovere per circa 18 mesi prima dell'imbottigliamento. Al naso, offre aromi complessi di frutti neri, cioccolato fondente, spezie e note floreali. Al palato, è potente e concentrato, con tannini robusti e una dolcezza equilibrata, chiudendo con un finale lungo e avvolgente. Un vino raro e prestigioso, con un eccezionale potenziale di invecchiamento.