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Quazzolo Carlo,Barbaresco DOCG 2006Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2006
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco 2006 di Carlo Quazzolo è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo coltivate nelle colline delle Langhe, in Piemonte. I vigneti, situati su terreni calcarei e argillosi, beneficiano di un microclima ideale che favorisce la maturazione ottimale delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce per estrarre colore e tannini. Il vino affina poi in botti di rovere per un periodo adeguato, seguito da un affinamento in bottiglia. Al naso, presenta profumi intensi di frutta rossa matura, spezie e note floreali. Al palato, è elegante, con tannini ben integrati, buona acidità e un finale persistente. L'annata 2006 ha dato vita a vini di grande equilibrio e longevità, rendendo questo Barbaresco ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Carlo Quazzolo
L'Azienda Agricola Quazzolo, situata a Barbaresco, è una realtà a conduzione familiare che affonda le sue radici nella tradizione vitivinicola piemontese. Fondata da Michele Quazzolo, la cantina ha visto nel 1992 il passaggio di testimone al figlio Carlo, che ha portato nuova energia e dedizione nella cura dei vigneti e nella produzione dei vini. I vigneti si estendono su terreni collinari caratterizzati da suoli calcareo-argillosi, ideali per la coltivazione del Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Il microclima della zona, con le sue escursioni termiche, contribuisce a sviluppare nei vini una complessità aromatica e una struttura raffinata. La filosofia aziendale si basa sul rispetto delle tradizioni e del territorio, con pratiche agricole sostenibili e una vinificazione attenta che esalta le peculiarità di ogni vitigno. Le bottiglie prodotte, tra cui spicca il Barbaresco DOCG, sono espressione di alta qualità e rappresentano l'eleganza e l'autenticità dei vini delle Langhe.
