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Punica,Barrua 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Carignano, Merlot
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Punica Barrua 2013 è un rosso di grande struttura e profondità prodotto nella zona sud-occidentale della Sardegna, nella tenuta Agricola Punica, nata dalla collaborazione tra il celebre enologo Giacomo Tachis e la Cantina di Santadi. Frutto di un blend dominato da Carignano con piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Merlot, proviene da vigneti coltivati su terreni sabbiosi e calcarei, in un contesto climatico caldo e ventilato. Le vigne sono condotte con metodi sostenibili e raccolte a mano a piena maturazione. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di almeno 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo riposo in bottiglia. Al naso il vino offre un profilo intenso di frutti neri, macchia mediterranea, spezie dolci e tabacco. Al palato è potente, morbido e ben equilibrato, con tannini vellutati e una lunga persistenza. L’annata 2013 si distingue per eleganza e armonia, esprimendo al meglio la potenzialità del Carignano in chiave moderna e internazionale.
Produttore
Agricola Punica
Agricola Punica nasce nel 2002 da un ambizioso progetto che unisce il talento di grandi nomi dell’enologia italiana. La cantina è frutto della collaborazione tra Giacomo Tachis, il leggendario enologo artefice del rinascimento vinicolo italiano, Sebastiano Rosa, Tenuta San Guido (Sassicaia), e la Cantina Sociale di Santadi, una delle realtà più prestigiose della Sardegna. Situata nel cuore del Sulcis, nel sud-ovest dell’isola, Agricola Punica esprime la potenza e la grazia di un territorio antico e vocato alla viticoltura sin dai tempi dei Fenici. Qui, il clima mediterraneo, caratterizzato da venti marini, forte insolazione e suoli sabbiosi e argillosi ricchi di minerali, dona ai vini intensità aromatica, profondità e grande struttura. La filosofia della cantina si basa sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare il Carignano del Sulcis, affiancato da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, che insieme danno vita a vini rossi di straordinaria eleganza e complessità, capaci di competere con i grandi nomi del panorama internazionale. La vinificazione avviene con tecniche raffinate e un profondo rispetto per la materia prima, per creare espressioni uniche e longeve del terroir sardo. Agricola Punica è oggi un simbolo della rinascita enologica della Sardegna, unendo tradizione, innovazione e una visione audace, che ha reso i suoi vini ricercati e apprezzati in tutto il mondo.
