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Prunotto,Barolo 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barolo 2019 di Prunotto è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dalle migliori vigne delle Langhe. Presenta un colore rosso granato brillante e un bouquet aromatico ricco di note di frutti di bosco, rose, spezie dolci e leggere sfumature di tabacco. Al palato, è pieno e strutturato, con tannini maturi e ben integrati, e un finale lungo e persistente. La vinificazione prevede un affinamento di almeno 24 mesi in botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia, che contribuisce a sviluppare una complessità aromatica e una profondità straordinarie
Produttore
Prunotto
La cantina Prunotto, fondata nel 1904 ad Alba, è una delle realtà vinicole più prestigiose del Piemonte. Dopo essere stata rilevata da Alfredo Prunotto nel 1923, la cantina è stata acquisita dalla famiglia Antinori negli anni '80. Prunotto gestisce oltre 50 ettari di vigneti nelle Langhe e nel Monferrato, inclusi cru rinomati come Bussia, Bric Turot e Costamiole. La filosofia della cantina combina tradizione e innovazione, con un forte focus sulla qualità e sulla valorizzazione delle caratteristiche uniche di ogni vigneto. Grazie a una meticolosa gestione delle vigne e all'uso di tecnologie moderne, Prunotto produce vini di grande eleganza e complessità, apprezzati a livello internazionale
