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Prunotto,Barbera d'Asti Fiulot 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2023
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Prunotto Barbera d'Asti Fiulot 2023 è una celebrazione del terroir piemontese, realizzato con uve 100% Barbera, simbolo di questa storica regione. La vinificazione prevede una macerazione delicata e controllata a temperature moderate, seguita da un affinamento in acciaio inox, che esalta il vibrante colore rubino con riflessi violacei. Al naso, si sprigiona un bouquet avvolgente di frutti rossi, tra cui ciliegie e lamponi. Al palato, si presenta fresco e armonioso, ideale per piatti semplici come risotti e zuppe. Pur essendo giovane, il Fiulot 2023 è un’eccellenza da degustare ora, come affermato da Wine Spectator, che ne riconosce la qualità.
Produttore
Prunotto
Nel cuore delle incantevoli colline astigiane, Prunotto si erge come un faro di eccellenza vinicola, fondato nel 1923 da Alfredo Prunotto, un visionario capace di fondere armoniosamente tradizione e innovazione. L'ingresso della prestigiosa famiglia Antinori negli anni '90 ha portato a un rinnovamento radicale, con l'adozione di tecnologie all'avanguardia e un perfezionamento dei processi di vinificazione. Il Barbera d’Asti Fiulot 2023, proveniente da un terroir ricco di argilla e calcare, offre freschezza ed equilibrio, impreziosito da note di frutta rossa. Come afferma il sommelier Gambero Rosso, Prunotto rappresenta un'eccellenza nel panorama vinicolo italiano.
