Produttori del Barbaresco,Barbaresco Riserva Montefico 2014Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2014
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Riserva Montefico 2014 dei Produttori del Barbaresco è un Nebbiolo in purezza proveniente dal cru Montefico, caratterizzato da suoli calcarei e un'esposizione favorevole. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre al naso aromi di frutti rossi, spezie e note floreali. Al palato, è strutturato e tannico, con una buona acidità e un finale lungo e persistente.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco è una delle cooperative vinicole più celebri e rispettate al mondo, un nome che incarna l’essenza pura del Nebbiolo e la tradizione del Barbaresco. Fondata nel 1958 da Domizio Cavazza, con l’idea di unire piccoli viticoltori sotto un’unica visione di qualità, oggi la cantina riunisce circa 50 conferitori e coltiva oltre 100 ettari nelle migliori zone della denominazione. La filosofia produttiva è improntata alla valorizzazione del terroir, con vinificazioni che rispettano il carattere del Nebbiolo e affinamenti tradizionali in botti grandi di rovere, per preservare eleganza e longevità. Il Barbaresco DOCG classico rappresenta l’anima della cantina, mentre le Riserve provengono dai migliori cru della zona, come Asili, Rabajà, Montestefano, Ovello e Pora, ognuno con un’identità ben definita e un potenziale di invecchiamento straordinario. Con un approccio rigoroso e artigianale, Produttori del Barbaresco è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di grandi vini piemontesi, offrendo interpretazioni autentiche, equilibrate e capaci di raccontare l’essenza della Langa con straordinaria purezza ed eleganza.
