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Produttori del Barbaresco,
Barbaresco 2018
Magnum 1500 ml

Robert Parker
93
James Suckling
93
Vinous Antionio Galloni
92

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2018

Temperatura di servizio

18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barbaresco 2018 della cantina Produttori del Barbaresco è un vino rosso piemontese ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, provenienti da vigneti situati nel comune di Barbaresco, su terreni argilloso-calcarei ricchi di calcio. Dopo la vendemmia, le uve fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile con una macerazione di 24 giorni e frequenti rimontaggi. Successivamente, il vino matura per 24 mesi in grandi botti di rovere. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato. Al naso, offre un bouquet complesso ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi e spezie. Al palato, è pieno e persistente, con tannini presenti ma levigati, conferendo al vino struttura e personalità. Questo Barbaresco si abbina perfettamente a carni e selvaggina, ed è adatto sia al consumo immediato che a un ulteriore affinamento in cantina.

Produttori del Barbaresco
Poche realtà incarnano lo spirito di un territorio come i Produttori del Barbaresco, una cooperativa storica nata nel 1958 su iniziativa di don Fiorino, parroco del borgo, per dare voce ai piccoli viticoltori della zona. Oggi la cantina riunisce oltre 50 conferitori, gestendo circa 100 ettari nei migliori cru di Barbaresco, tra cui Rabajà, Asili e Montestefano. Il Nebbiolo, principe delle Langhe, trova qui una delle sue espressioni più nobili, grazie a un terroir straordinario, fatto di marne calcaree e di un microclima unico, con inverni rigidi ed estati temperate. Ogni vigneto viene vinificato separatamente per esaltarne le peculiarità, seguendo una filosofia di massima trasparenza e autenticità. Gli affinamenti avvengono in grandi botti di rovere, secondo la tradizione, conferendo ai vini eleganza, struttura e longevità. I Barbaresco firmati Produttori del Barbaresco sono sinonimo di classicità e prestigio, capolavori enologici che custodiscono l’anima più autentica di questo territorio leggendario.
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