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Principi di Butera,
Nero d'Avola Deliella 2014
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nero d'Avola

Anno

2014

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Riesi DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Principi di Butera Nero d'Avola Deliella 2014 è un vino rosso siciliano prodotto nella rinomata tenuta Principi di Butera, situata nella provincia di Caltanissetta, precisamente nell'area della denominazione Riesi DOC. Questo vino esprime al calice un colore rosso rubino intenso con riflessi granati dovuti alla sua affinata maturità. Al naso si presenta con note fruttate di ciliegia matura e prugna, accompagnate da sentori speziati e lievemente erbacei, con una delicata presenza di note legnose dovuta all'affinamento in botti di legno. Al palato si rivela strutturato e armonico, con tannini vellutati e un equilibrio tra freschezza e persistenza, tipico dell'annata 2014, che ha beneficiato di un clima caldo e soleggiato mitigato dalle brezze marine. La produzione è curata dalla storica cantina Principi di Butera, che coniuga tradizione e innovazione per valorizzare il terroir siciliano e le uve autoctone come il Nero d'Avola.

Principi di Butera
Principi di Butera è un'antica tenuta vinicola situata nel cuore della Sicilia, nella provincia di Caltanissetta, con una storia millenaria legata alle famiglie nobili siciliane. Dal 1997 è di proprietà della famiglia Zonin, che ha intrapreso un percorso di valorizzazione del territorio e delle sue varietà autoctone, in particolare il Nero d'Avola. La filosofia produttiva si fonda sul rispetto della tradizione locale e sull'innovazione sostenibile, con un'attenzione particolare alla biodiversità e alla gestione oculata delle risorse idriche. Il microclima mediterraneo, caratterizzato da estati calde e ventilate grazie alle brezze marine, consente una maturazione ottimale delle uve, dando vini di grande carattere ed equilibrio. La tenuta offre anche esperienze culturali e artistiche, riflettendo un legame profondo tra vino, territorio e storia.
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