Poggio di Sotto,Brunello di Montalcino 2000Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese Grosso
Anno
2000
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 2000 di Poggio di Sotto è un Sangiovese in purezza proveniente da vigneti situati a Castelnuovo dell’Abate, su terreni galestrosi e ben drenati. La vinificazione segue metodi tradizionali: fermentazione spontanea in tini di rovere con lunghe macerazioni e affinamento di circa 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia. L'annata 2000 ha prodotto un vino maturo e armonioso, con aromi di frutta scura, cacao e terra umida. Al palato, è elegante e bilanciato, con tannini setosi e un finale persistente.
Produttore
Poggio di Sotto
Affacciata sul versante sud-orientale di Montalcino, a Castelnuovo dell’Abate, la tenuta Poggio di Sotto è uno dei simboli più luminosi dell’eleganza toscana. Fondata nel 1989 da Piero Palmucci, con l’ambizione di realizzare un Brunello che fosse specchio fedele del terroir più vocato, la cantina si è affermata in pochi decenni come un’icona assoluta della denominazione. Oggi è parte del gruppo ColleMassari, ma continua a operare con identità forte e indipendente, seguendo una filosofia fatta di meticolosa attenzione al dettaglio e rispetto profondo per l’equilibrio naturale. I vigneti, situati tra i 200 e i 500 metri di altitudine, godono di un microclima unico, influenzato dai venti del Monte Amiata e dalla vicinanza del fiume Orcia, con escursioni termiche marcate che donano eleganza, freschezza e struttura alle uve di Sangiovese grosso. Il suolo, di matrice galestro-argillosa, conferisce mineralità e longevità. La viticoltura è biologica certificata e condotta manualmente, mentre in cantina si segue un approccio classico: fermentazioni spontanee, lunghe macerazioni e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia. Le bottiglie di Poggio di Sotto sono veri monumenti liquidi, capaci di unire potenza e levità in una danza senza tempo. Ogni sorso è meditazione, profondità, tensione: la voce più aristocratica e vibrante di Montalcino.
