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Podere Gagliassi,Barbera d’Alba Superiore 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbera d'Alba Superiore DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Podere Gagliassi Barbera d’Alba Superiore 2021 è un vino rosso che esprime pienamente il carattere tipico delle colline di Alba. Di colore rosso rubino intenso, al naso si distinguono note eleganti di viola e amarena, accompagnate da sentori speziati e una lieve percezione di legno ben integrato. Al palato si presenta corposo ma equilibrato, con tannini morbidi e una buona freschezza che dona persistenza e armonia, tipica dell'annata 2021. Questo vino riflette la tradizione vitivinicola piemontese e la cura artigianale del produttore Podere Gagliassi, valorizzando il vitigno Barbera con un affinamento che ne esalta la complessità e la piacevolezza di beva.
Produttore
Podere Gagliassi
Podere Gagliassi, situato a Monforte d'Alba, è una giovane cantina fondata nel 2016 da Roberto Forno e suo figlio Eugenio. Estesa su 16 ettari, coltiva Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero e Chardonnay secondo pratiche biologiche certificate dal 2020. La filosofia aziendale unisce tradizione e innovazione, con un forte legame al territorio delle Langhe, patrimonio UNESCO. Attenta alla sostenibilità ambientale, la cantina valorizza il microclima unico della zona attraverso metodi naturali e collaborazioni con enologi affermati, puntando a creare vini che riflettono la ricchezza e l'autenticità del terroir.
