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Podere Forte,
Petrucci Melo 2017
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Orcia DOC

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Podere Forte Petrucci Melo 2017 è un vino rosso prodotto dalla cantina Podere Forte, situata nella regione Toscana, Italia. Questo Orcia DOC è ottenuto da uve Sangiovese coltivate nel vigneto Melo, situato a 507-541 metri di altitudine su suoli di scisto fessurabile e argille. La viticoltura segue i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, con una densità di impianto di 6.250 ceppi per ettaro. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee in tini di rovere francese, con macerazione sulle bucce fino a 35 giorni, seguite da un affinamento di 22-24 mesi in botti di rovere francese e ulteriori 24 mesi in bottiglia. Al naso, emergono profumi intensi di ciliegia e lampone, con note floreali di violetta e rosa canina, sentori balsamici di eucalipto e spezie dolci come cannella, vaniglia e pepe nero. Al palato, è setoso e avvolgente, con una trama tannica ben integrata e un finale lungo e persistente.

Podere Forte
Podere Forte è una tenuta d’eccezione incastonata tra i colli incontaminati di Castiglione d’Orcia, nella Val d’Orcia toscana. Fondata da Pasquale Forte nei primi anni 2000, la cantina è il frutto di una visione olistica e raffinata, dove il vino è solo una delle espressioni di un ecosistema agricolo chiuso. I vigneti convivono armoniosamente con oliveti, pascoli e boschi, in un’architettura del paesaggio ispirata ai principi della biodinamica e al concetto di bellezza funzionale. I suoli, complessi e ricchi di scheletro, uniti all’altitudine di oltre 500 metri, offrono un terroir unico che dona ai vini tensione minerale e freschezza aristocratica. In cantina, l’approccio è scientifico e al contempo artistico: ogni scelta è calibrata con estrema precisione, senza compromessi. Le bottiglie, vere opere d’arte in vetro e contenuto, incarnano l’ideale del lusso consapevole. Podere Forte è molto più di una cantina: è un luogo dove agricoltura, etica e estetica si fondono per creare un’esperienza sensoriale e spirituale completa.
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