Pira - Chiara Boschis,
Barolo Mosconi 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Pira - Chiara Boschis, Barolo Mosconi 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Pira - Chiara Boschis
Price: 113.00 EUR
Availability: OutOfStock

Barolo Mosconi 2016 di Chiara Boschis è un vino rosso straordinario e complesso, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso cru Mosconi, situato nel comune di Monforte d'Alba, nelle Langhe, Piemonte. Si presenta con un colore granato profondo e brillante. Al naso è intenso e sofisticato, con un bouquet ricco di frutti rossi e neri maturi, ciliegia, mora, prugna, accompagnato da note floreali di rosa, spezie dolci, liquirizia, tabacco, cuoio e sfumature minerali. Al palato è corposo e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati, un’acidità vibrante che conferisce freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con richiami di cioccolato fondente, menta, pepe nero e un tocco balsamico. Un Barolo di grande eleganza e struttura, capace di evolvere magnificamente con il tempo

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Pira - Chiara Boschis

Via Vittorio Veneto,1

12060 Barolo (CN)

L'azienda vitivinicola E. Pira & Figli, con radici che risalgono al XVII secolo, è stata rilevata nel 1980 da Chiara Boschis e dai suoi genitori. Chiara, proveniente da una storica famiglia di produttori di Barolo dal '700, è diventata una delle prime donne produttrici di Barolo alla fine degli anni '80. Ha portato una ventata di rinnovamento in cantina e nello stile di produzione, con l'obiettivo di dare eleganza ed equilibrio a un vino tradizionalmente strutturato e austero. Dal 2010, nella proprietà dell'azienda, a Chiara si è unito il fratello Giorgio, che condivide con lei la grande passione per il lavoro in vigna e in cantina. Il lavoro sulle viti, rigorosamente manuale, è svolto con estrema cura e rispetto dell'ambiente, seguendo i dettami della coltivazione biologica, per la quale l'azienda è certificata dalla vendemmia 2014. La produzione è molto limitata, circa 40.000 bottiglie annue, provenienti da uve di produzione diretta.