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Pierre Labet,Beaune Blanc Clos du Dessus des Marconnets 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Beaune AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Dal celebre climat Clos du Dessus des Marconnets, situato a nord di Beaune, nasce questo elegante Chardonnay firmato Pierre Labet. Le vigne, coltivate su suoli argilloso-calcarei, beneficiano di una gestione agronomica attenta e sostenibile. La vendemmia manuale precede una vinificazione in legno, con fermentazione e affinamento in barrique da 350 litri, di cui una parte nuove, per circa 12 mesi. Nel calice si presenta giallo paglierino brillante, mentre al naso svela profumi di mela gialla, agrumi maturi e delicati sentori di fiori bianchi. La bocca è ampia e cremosa, sostenuta da una vibrante acidità e una fine mineralità che accompagna un finale persistente e raffinato.
Produttore
Pierre Labet
La storia della tenuta Pierre Labet affonda le sue radici nel cuore della Borgogna, terra di antiche tradizioni vitivinicole e savoir-faire senza pari. La famiglia Labet, da generazioni custode di vigneti d’eccezione, ha saputo coniugare l’eredità del passato con un approccio moderno e meticoloso alla vinificazione. Situata nei dintorni di Beaune, la cantina trae vantaggio da un terroir straordinario, caratterizzato da suoli argillo-calcarei e da un microclima ideale per l’espressione autentica del Pinot Noir e dello Chardonnay. Il rigore nella gestione dei vigneti, condotta secondo principi di agricoltura sostenibile, riflette la profonda dedizione della famiglia Labet alla qualità e alla purezza espressiva. Ogni passaggio, dalla vigna alla bottiglia, è improntato all’eleganza e alla precisione, rivelando vini che incarnano la raffinatezza e la complessità della Borgogna. La cantina non è solo un luogo di produzione, ma un simbolo di eccellenza, dove la tradizione si unisce alla ricerca costante della perfezione enologica.
