
Philine Isabelle,Barolo Preda 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
brasati, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Preda 2020 di Philine Isabelle è un vino rosso dalle note classiche ed eleganti, prodotto con uve Nebbiolo tipiche della regione del Piemonte. Presenta un profilo aromatico complesso, con sentori di frutta rossa e spezie, che si completa con un palato strutturato e tannini ben bilanciati. Questo vino è ideale per accompagnare piatti robusti come brasati, selvaggina in umido e formaggi stagionati. La sua affinazione in legno conferisce una piacevole complessità e una lunga persistenza.
Produttore
Philine Isabelle
Azienda Agricola Philine Isabelle è un produttore emergente nel panorama del Barolo, fondato da Philine, una viticoltura di origine tedesca che ha maturato esperienza lavorando con alcuni dei migliori produttori della regione. La sua filosofia è quella di creare vini eleganti e tradizionali, con un focus sulla sostenibilità e le pratiche biologiche. Il territorio di Preda, situato tra Cannubi e Vignane, è particolarmente adatto per la produzione di Nebbiolo, grazie ai suoi terreni marly e al clima favorevole.