93
94
Perrier-Joüet,Belle Époque Brut 2014Bottiglia con astuccio 750 ml
93
94
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Anno
2014
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
crocstacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Perrier-Jouët Belle Époque Brut 2014 è un prestigioso Champagne prodotto dalla storica Maison francese. Questo vino è assemblato con 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 5% Pinot Meunier, con un dosage di 8 g/L. La sua bellezza si riflette non solo nel design Art Nouveau della bottiglia, ma anche nella sua struttura complessa e fresca, con aromi di pesca bianca, pera, fiori primaverili e note di mandorla. Al palato è ricco e cremoso, con una finale salina e minerale che lo rende ideale per accompagnare piatti raffinati come gamberi imperiali e tartine di pesce.
Produttore
Perrier-Jouët
Fondata nel 1811 a Épernay da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, la Maison Perrier-Jouët è un simbolo di raffinatezza e savoir-faire nel mondo dello Champagne. Da oltre due secoli, questa iconica cantina incarna un’arte della vinificazione ineguagliabile, ispirata dall’eleganza floreale e dalla purezza dello Chardonnay, vitigno che domina le sue cuvée. L’eredità della famiglia si è sempre intrecciata con una visione artistica della creazione del vino, come dimostra la collaborazione con l’Art Nouveau, evidente nelle leggendarie bottiglie decorate da anemoni bianchi disegnati da Émile Gallé nel 1902. Immersa nei prestigiosi terroir della Côte des Blancs, la Maison coltiva vigneti d’eccezione a Cramant e Avize, dove il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono freschezza e finezza ai suoi Champagne. Ogni fase della produzione è guidata da un’estrema cura artigianale, con lunghi affinamenti nelle cantine secolari per esaltare la purezza e l’armonia aromatica. Il legame con l’arte non si esaurisce nelle bottiglie: Perrier-Jouët sostiene artisti contemporanei e crea esperienze immersive che celebrano il dialogo tra Champagne e bellezza. Oggi, la Maison continua a incarnare l’eccellenza, coniugando tradizione e innovazione per regalare emozioni uniche a ogni sorso.
