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Perrier-Joüet,Belle Époque Brut 2014Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Anno
2014
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Lo Champagne "Belle Époque" Brut 2014 di Perrier-Jouët è un vino spumante di grande raffinatezza, prodotto dalla storica maison Perrier-Jouët situata a Épernay, nella regione della Champagne, Francia. Questo prestigioso Champagne è ottenuto da un assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti da vigneti classificati Grand Cru e Premier Cru. Le viti sono coltivate su terreni calcarei, seguendo pratiche di viticoltura sostenibile per preservare la biodiversità. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e un affinamento sui lieviti per almeno 6 anni, che conferisce complessità e finezza al vino. Nel calice, si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi floreali di biancospino e acacia, accompagnati da note fruttate di pesca bianca, pera e mandorla tostata. Al palato è elegante e armonioso, con una texture cremosa, acidità vivace e un finale lungo e delicato, espressione perfetta dello stile della maison.
Produttore
Perrier-Jouët
Fondata nel 1811 a Épernay da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, la Maison Perrier-Jouët è un simbolo di raffinatezza e savoir-faire nel mondo dello Champagne. Da oltre due secoli, questa iconica cantina incarna un’arte della vinificazione ineguagliabile, ispirata dall’eleganza floreale e dalla purezza dello Chardonnay, vitigno che domina le sue cuvée. L’eredità della famiglia si è sempre intrecciata con una visione artistica della creazione del vino, come dimostra la collaborazione con l’Art Nouveau, evidente nelle leggendarie bottiglie decorate da anemoni bianchi disegnati da Émile Gallé nel 1902. Immersa nei prestigiosi terroir della Côte des Blancs, la Maison coltiva vigneti d’eccezione a Cramant e Avize, dove il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono freschezza e finezza ai suoi Champagne. Ogni fase della produzione è guidata da un’estrema cura artigianale, con lunghi affinamenti nelle cantine secolari per esaltare la purezza e l’armonia aromatica. Il legame con l’arte non si esaurisce nelle bottiglie: Perrier-Jouët sostiene artisti contemporanei e crea esperienze immersive che celebrano il dialogo tra Champagne e bellezza. Oggi, la Maison continua a incarnare l’eccellenza, coniugando tradizione e innovazione per regalare emozioni uniche a ogni sorso.
