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Pazo de Señorans,Albariño Rías Baixas Selección de Añada 2011Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Albariño
Anno
2011
Denominazione
Rías Baixas DO
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L'Albariño Rías Baixas Selección de Añada 2011 è un vino bianco spagnolo prodotto dalla cantina Pazo de Señorans, situata nella denominazione Rías Baixas, in Galizia. Ottenuto da uve Albariño selezionate manualmente, proviene da vigneti con oltre 45 anni di età, coltivati su suoli granitici che conferiscono al vino una spiccata mineralità. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un lungo affinamento sui lieviti per circa 36 mesi, che dona complessità e struttura al vino. Al naso, presenta un bouquet elegante con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e una marcata mineralità. Al palato, è fresco e sapido, con una vivace acidità e un finale lungo e armonioso. Questo Albariño è un esempio eccellente della capacità di invecchiamento di questa varietà, mantenendo freschezza e complessità nel tempo.
Produttore
Pazo de Señorans
L'Anada Albarino è prodotto da un rinomato produttore di vini situato nella regione della Galizia, in Spagna. La loro passione per la viticoltura si tramanda da generazioni, con aneddoti che raccontano di come i loro antenati abbiano iniziato a coltivare le viti sulle pendici delle montagne. Oggi, continuano a seguire metodi tradizionali, selezionando solo le migliori uve per creare un vino unico e ricco di carattere. La loro dedizione e maestria si riflettono nella delicatezza dei sapori e nell'armonia degli aromi di ogni sorso di Anada Albarino.
