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Pazo de Barrantes,Albariño Pazo Barrantes 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Albariño
Anno
2019
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Rías Baixas DO
Abbinamenti
piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Pazo de Barrantes Albariño 2019, originario della prestigiosa DO Rias Baixas, è un autentico tributo al terroir galiziano, esprimendo splendidamente il vitigno Albariño in purezza. La fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento in legno di rovere, arricchisce il vino di una complessità affascinante. Nel calice si manifesta con un luminoso colore bianco e riflessi verdognoli. Al naso si sprigionano incantevoli aromi di lime, miele, fiori bianchi e mandarino. Al palato, si rivela vellutato, con delicate note di pane tostato e spezie. Per Wine Enthusiast, “è una scelta imperdibile per gli amanti dei vini freschi e aromatici”. Ideale con frutti di mare, è perfetto da gustare nei 2-3 anni successivi alla vendemmia. Con un prezzo tra $44 e $52, il Pazo de Barrantes rappresenta un’autentica espressione della tradizione vinicola spagnola, firmato dal celebre Marques de Murrieta.
Produttore
Pazo de Barrantes
Immersa nel cuore della Salnés Valley, Bodegas Pazo de Barrantes incarna l'eccellenza vinicola della D.O. Rías Baixas. La famiglia Creixell ha saputo intrecciare tradizione e innovazione, fondando una cantina dove ogni dettaglio è curato con passione. La loro filosofia è incentrata sulla qualità, sostenuta da vigneti di proprietà e da un approccio moderno alla vinificazione. Le uve, raccolte manualmente, vengono lavorate con tecniche avanzate come la fermentazione a bassa temperatura in acciaio inox. I terreni granitici e sabbiosi conferiscono freschezza ai vini, mentre l’Albariño Pazo de Barrantes 2019, con il suo bouquet di frutta bianca e fiori di acacia, è considerato uno dei migliori della varietà (Robert Parker). Con 23 mesi di affinamento, la cantina esalta l'autenticità del territorio, attirando l'attenzione dei cultori del vino bianco.
