Spedizione gratuita per ordini da €250.
Vinodoo
OCCASIONI
ROSÉ
PREMIATI
Vinodoo
Iscriviti alla nostra newsletter
Ogni settimana novità, edizioni limitate, curiosità e approfondimenti
AZIENDA
CHI SIAMO
VADEMECUM VINODOO
ENOWEB
VENDI CON NOI
TIPOLOGIA
Aglianico
Amarone
Barolo
Bolgheri
Brunello di Montalcino
Chianti
LE NOSTRE GUIDE
Migliori Produttori e Cantine Italia
Migliori Produttori e Cantine Francia
Regioni Vinicole
Dal nostro Magazine
Abbinamenti Cibo e Vino
Vini Pregiati
SUPPORTO CLIENTE
Contatti
Domande Frequenti
Termini e Condizioni
Privacy Policy
Cookie Policy
SHOPPING SICURO
I tuoi pagamenti online con
VisaMastercardAmerican ExpressDiscoverJCBPaypalApple Pay
Vinodoo
  1. HOME
  2. |
  3. Vini Rossi
  4. |
  5. Paolo Scavino Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2001
Product image 1

Paolo Scavino,
Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2001
Magnum 1500 ml

Il Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata del 2001 della cantina Paolo Scavino è un vino complesso e maturo, con un palato secco e un corpo strutturato. La sua acidità è alta e i tannini sono ben risolti, conferendo una sensazione di pienezza e complessità. Al naso, si apprezzano note di frutta secca, menta e marzipan, con un'esplosione di profumi floreali come i petali di rosa e una leggera presenza di note speziate. Questo vino, prodotto con uve Nebbiolo, è tipico della regione del Piemonte e specificamente del comune di La Morra, dove il terreno calcareo e sabbioso contribuisce a dare un carattere unico al vino. La sua struttura lo rende adatto a essere servito con piatti di carne rossa e selvaggina.

Vinodoo

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2001

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo Riserva DOCG

Abbinamenti

piatti di carne rossa, selvaggina, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata del 2001 della cantina Paolo Scavino è un vino complesso e maturo, con un palato secco e un corpo strutturato. La sua acidità è alta e i tannini sono ben risolti, conferendo una sensazione di pienezza e complessità. Al naso, si apprezzano note di frutta secca, menta e marzipan, con un'esplosione di profumi floreali come i petali di rosa e una leggera presenza di note speziate. Questo vino, prodotto con uve Nebbiolo, è tipico della regione del Piemonte e specificamente del comune di La Morra, dove il terreno calcareo e sabbioso contribuisce a dare un carattere unico al vino. La sua struttura lo rende adatto a essere servito con piatti di carne rossa e selvaggina.

Produttore
Paolo Scavino
Fondata nel 1921 a Castiglione Falletto, nel cuore pulsante delle Langhe, la cantina Paolo Scavino è un emblema di eleganza, precisione e innovazione nel mondo del Barolo. La storia di questa azienda familiare inizia con Lorenzo Scavino e il figlio Paolo, ma è con la terza e quarta generazione, guidata da Enrico Scavino e dalle sue figlie, che la cantina ha raggiunto un livello di eccellenza riconosciuto a livello internazionale. Con una meticolosa cura dei vigneti e una visione moderna della viticoltura, la famiglia Scavino ha saputo valorizzare al massimo il patrimonio di parcelle in alcuni dei cru più prestigiosi della denominazione, tra cui Cannubi, Bric dël Fiasc, Rocche dell’Annunziata e Monvigliero. L’attenzione maniacale alla qualità inizia in vigna, con una gestione sostenibile e un approccio artigianale volto a esaltare l’identità del Nebbiolo. In cantina, l’uso sapiente di botti grandi e barrique, insieme a una vinificazione pulita e precisa, permette di ottenere vini dal carattere raffinato, intensamente espressivi e di grande longevità. I Barolo di Paolo Scavino si distinguono per la loro finezza setosa, la profondità aromatica e l’equilibrio impeccabile, rendendo ogni bottiglia un’autentica celebrazione del terroir langarolo. L’unione di tradizione e innovazione fa di questa cantina una delle realtà più brillanti del Piemonte, capace di trasformare il Barolo in un simbolo di lusso, cultura ed eccellenza enologica.
Scopri i nostri Partner Scopri i nostri Partner

Wine marketplace

SCOPRI CHI SIAMO