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Paolo Scavino,Barolo Bric dël Fiasc 1988Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1988
Temperatura di servizio
18-20°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Bric del Fiasc 1988 di Paolo Scavino è un vino rosso profondo e complesso, proveniente dal prestigioso cru Fiasco a Castiglione Falletto. Questo Barolo rappresenta un'interpretazione classica del Nebbiolo, con un invecchiamento in botte e barrique che accentua la sua eleganza e struttura. L'annata 1988, ormai ben invecchiata, esprime una vasta gamma di aromi terziari, come note di sottobosco, fiori secchi e spezie dolci, che si integrano perfettamente con i tannini morbidi e vellutati. Al palato, offre una persistenza lunga e avvolgente, che lo rende un vino affascinante e di grande carattere, ideale per gli appassionati che cercano un Barolo maturo e complesso
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