Spedizione gratuita per ordini da €250.
Paitin,Barbaresco Sorì Paitin 2012Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2012
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Vino rosso di rara eleganza e profondità, prodotto dalla cantina Paitin a Neive, in Piemonte. Le uve Nebbiolo, provenienti dal cru Sorì Paitin, beneficiano di un'esposizione ideale e di terreni calcarei che esaltano l'equilibrio del vino. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio e un affinamento di 24 mesi in botti di rovere, con successivo riposo in bottiglia. Nel calice si presenta con un colore rosso granato luminoso; al naso si avvertono intensi aromi di ciliegia, rosa, liquirizia e delicate note balsamiche. Al palato è elegante, con tannini setosi e una vivace freschezza che accompagna un finale lungo e armonioso.
Produttore
Paitin
La cantina Paitin, fondata nel 1796, rappresenta una delle realtà storiche più affascinanti del Piemonte. Situata nella prestigiosa zona di Serraboella a Neive, Paitin incarna una tradizione vinicola secolare, tramandata di generazione in generazione. Il territorio di Serraboella è caratterizzato da marne bianche e da un microclima unico, influenzato dai freschi venti notturni che mitigano le calde giornate estive, creando condizioni ideali per la coltivazione della vite. La filosofia aziendale di Paitin si basa su una meticolosa cura dei vigneti, con un profondo rispetto per l'ambiente e una dedizione alla sostenibilità. Ogni bottiglia prodotta è il risultato di un'attenzione scrupolosa alla qualità, riflettendo l'essenza del territorio e l'eleganza dei vini piemontesi.
