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Oberto Luigi,Barolo DOCG Ciabot Berton 1993Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1993
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barolo Ciabot Berton 1993 di Oberto Luigi è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti situati nelle colline delle Langhe, in Piemonte. L'annata 1993 ha dato vita a vini di buona struttura ed eleganza, con un potenziale di invecchiamento notevole. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata e una macerazione prolungata per estrarre al meglio le componenti aromatiche e tanniche. Il vino affina per diversi anni in botti di rovere, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia, che contribuisce a sviluppare complessità e armonia. Al naso, si percepiscono profumi intensi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e note terziarie derivanti dall'evoluzione. Al palato, il vino è strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, buona acidità e un finale lungo e persistente. Questo Barolo è ideale in abbinamento con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Luigi Oberto
L'Azienda Agricola Oberto Luigi, situata in Località Loghero a Sommariva Perno, nel cuore del Roero, rappresenta una tradizione vinicola che affonda le sue radici nel XIX secolo. Un documento del 1819 attesta l'acquisto di un podere con impianto di barbatelle di vite da parte di un antenato della famiglia Oberto. Nel 1973, Luigi Oberto fonda la sua azienda vinicola a Monticello d'Alba, trasformando uve acquistate sul territorio. Negli anni '90, con l'ingresso del figlio Vittorio, l'azienda acquisisce i primi vigneti a Loghero di Sommariva Perno, dando vita all'attuale realtà produttiva che si estende su circa 6 ettari di vigneti. La cantina, immersa nei vigneti del Bricco Loghero, è stata ristrutturata per integrare tradizione e innovazione, permettendo una vinificazione accurata delle uve di proprietà. La filosofia aziendale si basa sul rispetto per l'ambiente e sulla valorizzazione del terroir, con pratiche agricole sostenibili e un'attenzione particolare alla qualità dei processi produttivi. L'Azienda Agricola Oberto Luigi rappresenta un perfetto connubio tra storia familiare e innovazione, producendo vini che esprimono l'autenticità e la ricchezza del territorio del Roero.
