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Nizza - Criolin - 2020
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2020
Denominazione
Nizza DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il colore è rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento ed il profumo intenso e persistente con sentore di amarena e prugna che evolvono in note di speziate e floreali; con la maturazione in legno sviluppa sentori di cacao e liquirizia. Il sapore è pieno, di grande armonia. L’affinamento regala complessità e ricchezza di tannini dolci e vellutati. Abbinamenti con i piatti tradizionali piemontesi e con carni rosse brasate.
Produttore
Criolin
L'Azienda Agricola Criolin di Claudio Canavero si trova nel comune di Castagnole delle Lanze, nelle Langhe, e si estende su 5 ettari di vigneto. La famiglia Canavero è conosciuta per produrre vini di alta qualità, rispettando la tradizione e l'ambiente.
