Montevertine,
Montevertine 2021
Magnum 1500 ml

Name: Montevertine, Montevertine 2021, Magnum 1500 ml
Brand: Montevertine

Montevertine Le Pergole Torte 2021 di Montevertine è un vino rosso della Toscana. Presenta un colore elegante rubino con riflessi luminosi. Il bouquet è complesso, con note di frutta rossa, spezie nobili, cioccolato e caffè, su un fondo minerale di grafite. Al palato, il vino è strutturato e raffinato, con una danza aristocratica tra freschezza e morbidezza, culminando in un finale lungo e persistente. Prodotto con uve Sangiovese, la vinificazione avviene in vasche di cemento, seguita da affinamento in botti di rovere slavone e barrique di Allier, e infine un riposo in bottiglia di sei mesi.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Montevertine

Loc. Montevertine,

53017 Radda in Chianti (SI)

Montevertine, fondata nel 1971 da Sergio Manetti a Radda in Chianti, Toscana, è una cantina rinomata per la sua produzione di vini di alta qualità. I vigneti si estendono su un terreno ricco di ferro e roccia di Alberese, a 450 metri di altitudine, caratterizzato da un mix di argilla, sabbia, limo e marna in un paesaggio boschivo. La filosofia produttiva di Montevertine si basa sulla valorizzazione del territorio e delle varietà autoctone, in particolare il Sangiovese, con un approccio che combina tradizione e innovazione. La cantina è guidata con successo da Martino Manetti, figlio del fondatore, e ha ottenuto numerosi riconoscimenti per la qualità dei suoi vini.