Miani,Refosco Cossut 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Refosco dal Peduncolo Rosso
Anno
2015
Temperatura di servizio
16–18°C
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Refosco dal Peduncolo Rosso in purezza prodotto nei Colli Orientali del Friuli, proveniente dalla vigna Cossut. Le uve, raccolte a mano da ceppi di oltre 20 anni e coltivate con metodi sostenibili, sono fermentate spontaneamente e affinate per due anni in barrique di rovere francese. Di colore rosso rubino intenso, al naso si percepiscono amarene, prugne secche, tabacco e cuoio. Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini vellutati e lunga persistenza.
Produttore
Miani
La cantina Miani, situata nei Colli Orientali del Friuli, è guidata con passione da Enzo Pontoni, vignaiolo di rara dedizione. Fondata negli anni '80, l'azienda ha saputo distinguersi per la produzione di vini di altissima qualità, frutto di una meticolosa cura dei vigneti e di una vinificazione attenta. Il vigneto Cossut, da cui proviene il Refosco, è caratterizzato da suoli marnosi e calcarei che, insieme al microclima collinare, conferiscono al vino struttura e profondità. La filosofia di Miani si basa su basse rese per ettaro e sull'attenzione maniacale a ogni dettaglio, senza compromessi. Le bottiglie di Miani sono ricercate dagli appassionati e rappresentano l'eccellenza e la raffinatezza dei vini friulani.
