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Il "Bianco" 2021 di Miani è un vino bianco friulano prodotto con un assemblaggio di varietà autoctone, tra cui Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana. Le uve provengono da vecchie vigne situate nelle colline di Buttrio e Rosazzo, coltivate su terreni marnosi. La vinificazione avviene in acciaio, con fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini per diversi mesi. Al naso offre profumi complessi di frutta a polpa bianca, fiori e note minerali. Al palato è elegante, con una struttura equilibrata, freschezza vibrante e un finale lungo e armonioso.