Mauro,
VS 2019
Bottiglia 750 ml

Name: Mauro, VS 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Bodegas Mauro
SKU: 80BMMVS19B
Price: 94.00 EUR
Availability: InStock

Dalla regione di Castilla y León, questo rosso di grande carattere è prodotto con uve Tempranillo provenienti dai migliori vigneti della cantina Mauro, situati a Tudela de Duero e Traspinedo. Le uve, raccolte manualmente, fermentano in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguite da un affinamento di 26 mesi in barrique di rovere francese e americano. Al naso si apre con intensi aromi di frutta matura, come prugna e ciliegia, accompagnati da spezie dolci, cioccolato e note tostate. Al palato è ampio, con tannini strutturati ma morbidi, una grande profondità e un finale lungo e persistente. Un vino che unisce potenza ed eleganza, perfetto per lunghi invecchiamenti.

Caratteristiche

Vitigno

Tempranillo, Syrah

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vino de la Tierra de Castilla y León

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Bodegas Mauro

Fondata nel 1980 da Mariano García, ex enologo di Vega Sicilia, Bodegas Mauro si trova a Tudela de Duero, nella regione di Castiglia e León. La cantina è rinomata per la produzione di vini rossi di alta qualità, che combinano potenza ed eleganza. I vigneti, situati a un'altitudine di circa 750 metri, beneficiano di un clima continentale con influenze atlantiche, caratterizzato da inverni freddi ed estati calde e secche, ideali per la maturazione ottimale delle uve Tempranillo e Syrah. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e una vinificazione tradizionale, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere francese e americano. Le bottiglie di Bodegas Mauro sono apprezzate per la loro complessità, profondità e capacità di invecchiamento, rappresentando l'eccellenza dei vini spagnoli.