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Mastroberardino,Taurasi Riserva Radici 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Aglianico
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Taurasi DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Taurasi Riserva Radici 2016 di Mastroberardino celebra un’annata perfetta in Irpinia. Rosso violaceo vivace, il bouquet spazia da frutti di bosco a spezie dolci, tabacco biondo e una mineralità fumè. In bocca, la potenza è bilanciata da tannini setosi e freschezza minerale, con un finale lunghissimo su liquirizia e liquirizia di mare. L’annata 2016, con piogge primaverili e estate lunga e ventilata, ha permesso maturazione graduale delle uve, esaltando concentrazione e freschezza. Affinato 30 mesi in legno grande e 36 mesi in bottiglia, questo vino è destinato a invecchiare per oltre tre decenni, confermando Taurasi come una delle denominazioni più longeve d’Italia.
Produttore
Mastroberardino
Fondato nel 1878 nella storica regione della Campania, incarna l’eredità di Mastroberardino, custode millenario della viticoltura irpina. La filosofia aziendale celebra le varietà autoctone come l’Aglianico e la Fiano, salvate dall’oblio grazie a un impegno decennale nella preservazione del patrimonio enologico. I vigneti, immersi nei paesaggi vulcanici del Monte Taburno e delle colline dell’Irpinia, beneficiano di un microclima unico: estate ventilate, inverni rigidi e terreni minerali che donano struttura e longevità ai vini. La sostenibilità è cardine della produzione, con pratiche a basso impatto e progetti di recupero di antiche tecniche contadine. Collaborazioni con istituzioni culturali e artisti per eventi nel borgo medievale di Mirabella Eclano riflettono un legame simbiotico tra vino, arte e storia. Ogni calice racconta secoli di tradizione, innovazione responsabile e un profondo rispetto per il territorio, cuore pulsante di una viticoltura eroica.
