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Mastroberardino,Taurasi Riserva Radici 1997Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Aglianico
Anno
1997
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Taurasi DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Taurasi Riserva Radici 1997 di Mastroberardino è un monumento dell’Aglianico campano. Rosso granato con riflessi aranciati, il naso evolve su cuoio, tartufo nero e prugna secca. Il palato rivela tannini quasi dissolti, freschezza sorprendente e finale su caffè tostato. L’annata 1997, calda e secca, ha prodotto un vino giunto al pieno della maturità, con complessità terziaria ipnotica.
Produttore
Mastroberardino
Fondato nel 1878 nella storica regione della Campania, incarna l’eredità di Mastroberardino, custode millenario della viticoltura irpina. La filosofia aziendale celebra le varietà autoctone come l’Aglianico e la Fiano, salvate dall’oblio grazie a un impegno decennale nella preservazione del patrimonio enologico. I vigneti, immersi nei paesaggi vulcanici del Monte Taburno e delle colline dell’Irpinia, beneficiano di un microclima unico: estate ventilate, inverni rigidi e terreni minerali che donano struttura e longevità ai vini. La sostenibilità è cardine della produzione, con pratiche a basso impatto e progetti di recupero di antiche tecniche contadine. Collaborazioni con istituzioni culturali e artisti per eventi nel borgo medievale di Mirabella Eclano riflettono un legame simbiotico tra vino, arte e storia. Ogni calice racconta secoli di tradizione, innovazione responsabile e un profondo rispetto per il territorio, cuore pulsante di una viticoltura eroica.
