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Massimiliano Calabretta,
Piede Franco Rosso 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Piede Franco Rosso 2019 di Massimiliano Calabretta è un vino rosso siciliano prodotto nella cantina situata a Randazzo, sul versante settentrionale dell'Etna. Ottenuto da uve Nerello Mascalese in purezza, provenienti da giovani viti coltivate a piede franco su terreni vulcanici composti da sassi e sabbia, questo vino esprime l'autenticità del territorio etneo. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di 5 giorni, seguita da un affinamento in botti grandi di rovere. Nel calice, si presenta di colore rosso granato intenso; al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti a bacca rossa, liquirizia, spezie, sentori di sottobosco ed erbe aromatiche. Al palato è profondo e austero, ma elegante, con tannini delicati e un finale persistente, caratterizzato da una piacevole nota sapida.

Massimiliano Calabretta
La cantina Giacomo Conterno è una leggenda nel panorama vinicolo delle Langhe, conosciuta come custode delle più autentiche tradizioni del Barolo. Fondata nei primi anni del 1900 da Giacomo Conterno, l’azienda ha saputo conservare un approccio artigianale e rigoroso che l’ha resa un punto di riferimento per la viticoltura piemontese. Sin dalle sue origini, l’obiettivo della famiglia Conterno è stato quello di creare vini longevi e di straordinaria purezza, capaci di raccontare il territorio con una voce potente e inimitabile. Nel 1924, Giacomo produsse il primo Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei massimi capolavori enologici al mondo. La cantina, oggi guidata da Roberto Conterno, possiede vigneti nei cru più prestigiosi delle Langhe, tra cui Francia e Cerretta, dove le uve vengono coltivate con metodi sostenibili per preservare l’integrità del suolo e delle piante. La filosofia produttiva è improntata alla massima tradizione: fermentazioni lunghe, affinamenti prolungati in grandi botti di rovere di Slavonia e un’attenzione maniacale a ogni dettaglio, per garantire vini dalla struttura maestosa e dall’incredibile capacità di invecchiamento. Il Barolo Monfortino Riserva, in particolare, è una leggenda vivente, celebrato per la sua complessità aromatica, la profondità e la capacità di evolversi per decenni. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un'opera d’arte enologica, simbolo di perfezione e di un terroir che non smette mai di emozionare.
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