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Prodotto da Masseria Maìme, tenuta salentina del gruppo Tormaresca di proprietà Antinori, questo Negroamaro 2022 nasce da vigneti situati nella zona di San Pietro Vernotico, su suoli sabbiosi e ricchi di minerali. Coltivato secondo pratiche sostenibili, il vino viene vinificato in acciaio e affinato brevemente in botti grandi e in bottiglia. L’annata 2022, caratterizzata da temperature elevate e buona ventilazione, ha dato origine a vini ricchi ma equilibrati. Il profilo aromatico offre intense note di mora, prugna matura, erbe mediterranee e spezie dolci. Al palato è avvolgente, morbido e sostenuto da una vena sapida che ne equilibra la struttura, regalando un finale lungo e speziato.