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Marquis d'Angerville,Volnay Clos des Ducs Monopole 1er Cru 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2016
Temperatura di servizio
18 °C
Denominazione
Volnay Premier Cru Clos des Ducs AOC
Abbinamenti
Marquis d'Angerville, Volnay Clos des Ducs Monopole 1er Cru 2016, Bottiglia 750 ml
Alcool
13%
Descrizione vino
Marquis d'Angerville - Volnay Clos des Ducs Monopole 1er Cru 2016 è un Pinot Noir d'eccellenza proveniente dalla Côte de Beaune, in Borgogna, prodotto dal Domaine Marquis d'Angerville. Questo vino nasce da un vigneto monopole di 2,15 ettari, il Clos des Ducs, le cui origini risalgono al XVI secolo. Il terreno è composto da marne bianche ricche di calcare e argilla, con una pendenza marcata e un'esposizione sud-est che garantisce un'ottima maturazione delle uve. La coltivazione segue i principi della biodinamica, con rese limitate e un approccio rispettoso dell'ambiente. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e un affinamento in botti di rovere francese, di cui solo il 20% nuove, per circa 18 mesi, al fine di preservare la purezza del frutto e l'espressione del terroir. Al naso si percepiscono note complesse di frutti rossi maturi, spezie dolci, violetta e un accenno minerale. In bocca è elegante e strutturato, con tannini setosi e una freschezza vibrante che conferisce profondità e longevità al vino.
Produttore
Marquis d'Angerville
Nel cuore del villaggio di Volnay, sulla Côte de Beaune, il Domaine Marquis d’Angerville rappresenta uno dei pilastri storici della viticoltura borgognona, emblema di aristocratica sobrietà e profonda fedeltà al terroir. La tenuta appartiene alla stessa famiglia dal XVIII secolo, ma è nel Novecento, con il Marchese Jacques d’Angerville, che il domaine assume il suo ruolo di faro qualitativo e filosofico della denominazione. Oggi è Guillaume d’Angerville, erede appassionato e lucido interprete della tradizione, a guidare la tenuta con una visione che unisce rigore borgognone e sensibilità contemporanea. I vigneti si estendono per circa 15 ettari, con parcelle iconiche come Clos des Ducs, monopole di famiglia, e altri cru prestigiosi che raccontano le infinite sfumature del Pinot Noir di Volnay. I suoli marnoso-calcarei e il microclima temperato, asciutto ma ventilato, donano ai vini una grazia profonda, una tessitura setosa e una capacità di evoluzione rara. La conversione alla biodinamica, avviata nel 2006, riflette un'etica produttiva che mette al centro l’equilibrio naturale e il rispetto dei cicli vitali. In cantina, l’approccio è rigoroso ma non interventista: fermentazioni spontanee, utilizzo misurato del legno e un affinamento che privilegia la finezza espressiva. I vini del Domaine Marquis d’Angerville sono veri classici senza tempo: bottiglie che affascinano per purezza, trasparenza e profondità emotiva, capaci di incarnare l’essenza più nobile della Borgogna.
