Marchesi Pancrazi,

Pinot nero Villa di Bagnolo 2004

Bottiglia 750 ml

Nella quiete elegante delle colline toscane di Montemurlo, a pochi passi da Firenze, sorge la storica tenuta Villa di Bagnolo, cuore pulsante della cantina Marchesi Pancrazi. Qui, dove la nobiltà rinascimentale si fonde con la natura selvaggia delle pendici del Monte Ferrato, prende vita un progetto enologico unico, nato nel 1975 da una scoperta tanto sorprendente quanto audace: la perfetta vocazione di questo terroir per il Pinot Nero. A differenza delle consuetudini toscane, la famiglia Pancrazi ha scelto di puntare su un vitigno nobile e complesso, più tipico della Borgogna che del Chianti, instaurando un dialogo raffinato tra territorio e varietà. I vigneti, impiantati su suoli vulcanici, ricchi di minerali ferrosi, beneficiano di un microclima fresco e ventilato, con forti escursioni termiche che favoriscono maturazioni lente e complete, ideali per un’espressione fine, elegante e longeva del Pinot Nero. La conduzione agronomica avviene secondo principi biologici, con lavorazioni manuali e rese molto contenute, nel rispetto assoluto della biodiversità. In cantina, il lavoro è impostato su precisione e misura: fermentazioni delicate, uso calibrato del rovere francese, nessuna forzatura. Ogni bottiglia di Marchesi Pancrazi è un equilibrio sottile tra austerità e sensualità, un vino “di pensiero” che parla a un pubblico raffinato e attento. La veste grafica essenziale, il richiamo alla storia della villa e il rigore estetico completano l’immagine di una cantina che ha fatto della distinzione e della coerenza la propria firma. Un Pinot Nero toscano che è già culto.