
Marchesi Antinori,Rosso di Montalcino Pian delle Vigne 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Prodotto dalla Tenuta Pian delle Vigne, situata a circa 6 km a sud di Montalcino, questo Rosso di Montalcino è ottenuto da uve Sangiovese in purezza coltivate su terreni calcareo-argillosi. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione di circa 8-10 giorni per esaltare la freschezza e gli aromi fruttati. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per alcuni mesi in grandi botti di rovere, seguiti da un affinamento in bottiglia. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, emergono piacevoli sensazioni di fragola e ciliegia, unite a delicate note agrumate di arancia sanguinella e aromi floreali; completano il bouquet sensazioni balsamiche di eucalipto e sentori di tabacco. Al palato, la piacevole freschezza è accompagnata da tannini setosi e da una spiccata sapidità. Il retrogusto è lungo, contraddistinto da note di frutta rossa e di arancia sanguinella percepite al naso. Questo vino esprime la fragranza tipica del Sangiovese di Montalcino, offrendo una grande bevibilità e versatilità negli abbinamenti gastronomici.
Piazza Antinori, 3,
50123 Firenze (FI)

