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Marcalberto,Sansannée BrutMagnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Denominazione
Langhe DOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Marcalberto Sansannée Brut, in formato Magnum da 1500 ml, è un autentico tesoro del Piemonte, che incarna l'eccellenza del Metodo Classico. Composto da Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, esprime con grazia la complessità del terroir locale. La seconda fermentazione in bottiglia regala una mousse fine e persistente, arricchita da aromi di frutta secca e delicate note minerali. Alla vista, si presenta con un elegante colore paglierino; al naso, sprigiona freschezza e vivacità. Al palato, offre un equilibrio sublime tra freschezza e struttura, rendendolo ideale per un invecchiamento di notevole qualità. Perfetto con antipasti leggeri e formaggi freschi, questo spumante, come sottolineato da Gambero Rosso, si distingue per la sua raffinatezza e capacità di emozionare.
Produttore
Marcalberto
Nel cuore pulsante del Piemonte, la cantina Marcalberto, condotta con passione da Marco e Alberto Cane, avvalendosi della saggezza del padre Piero, si afferma come un’eccellenza nella produzione di spumanti tradizionali. La loro filosofia si articola attorno all’autentica espressione del terroir, valorizzando Pinot Nero e Chardonnay coltivati su colline a mezza e alta quota. La vinificazione avviene in barriques di legno francese del secondo passaggio, seguita da un attento “battonage” per quattro mesi e un invecchiamento sulle lieviti di almeno 24 mesi. Il Marcalberto Sansannée Brut Magnum, dal perlage fine e bouquet complesso, rappresenta un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, esemplificando l'arte vinicola, come afferma il sommelier Gambero Rosso: "Eccellenza e tradizione si intrecciano nei migliori spumanti." Marcalberto si distingue per innovazione e dedizione a un patrimonio vinicolo autentico.
