
Luigi Einaudi,Barolo Nei Cannubi 1998Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Barolo "Nei Cannubi" 1998 di Luigi Einaudi è un vino rosso di grande classe, espressione dell'eleganza tipica del prestigioso cru Cannubi nel comune di Barolo, Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, coltivate su terreni calcarei e argillosi, questo vino si presenta con un brillante colore rosso granato, che con il tempo assume lievi tonalità ambrate. Al naso, sprigiona profumi esuberanti di frutta matura, spezie come cannella e chiodi di garofano, e note di caramello. Al palato, offre sapori di more succose e tostatura, con una ricca dolcezza derivata dalla concentrazione del frutto, non da zuccheri residui. I tannini sono consistenti ma ben bilanciati con l'acidità, conferendo al vino una struttura piena e vellutata, e un lungo finale con sentori di goudron e spezie. La caratteristica tannicità assicura una lunga tenuta in bottiglia, fino a 25-30 anni e oltre nelle migliori annate.