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Luciano Sandrone,Barolo Aleste 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Aleste 2019 di Luciano Sandrone è un vino dai profumi intensi di camphor, foresta, cedro e rosa, che si presenta raffinato e giovane ma austero. Al palato offre note di ciliegia rossa, melagrana, anice stellato, cedro e pepe bianco, con tannini fini e ben equilibrati. Questo vino è prodotto nella celebre zona di Cannubi Boschis, nota per la sua ricchezza e complessità. La struttura è densa e concentrata, ma bilanciata, con un finale lungo e dolce. È un vino che promette una lunga finestra di invecchiamento, con una buona capacità di evolversi nel tempo.
Produttore
Luciano Sandrone
Via Pugnane, 4,
12060 Barolo (CN)
Fondata nel 1978 da Luciano Sandrone, l'azienda vinicola si trova nel cuore delle Langhe piemontesi, nella zona di Barolo. Con circa 27 ettari di vigneti, l'azienda si dedica a una viticoltura sostenibile e a basso impatto ambientale, valorizzando i terroir unici della regione. La filosofia produttiva della famiglia Sandrone si basa sull'equilibrio tra innovazione e tradizione: i metodi di lavorazione artigianale delle uve si combinano con tecnologie moderne per esaltare le caratteristiche del Nebbiolo e delle altre varietà coltivate. La cantina è rinomata per la sua attenzione meticolosa ai dettagli, dalla selezione manuale dei grappoli fino all'affinamento in tonneaux di rovere francese e al lungo affinamento in bottiglia. Questa dedizione alla qualità si traduce in vini eleganti, complessi e longevi, che incarnano appieno l’essenza del terroir delle Langhe.
