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Louis Roederer,Cristal Vinothèque 2002Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2002
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, cucina giapponese, cucina speziata, piatti con tartufo, formaggi stagionati
Alcool
12%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Louis Roederer Cristal Vinothèque 2002 è uno champagne millesimato che si distingue per la sua straordinaria complessità e finezza, frutto di un affinamento di oltre 20 anni nelle cantine della Maison. Il colore presenta una tonalità dorata con riflessi verdi, accompagnata da bollicine fini e persistenti. Al naso si apre con un bouquet intenso e articolato che combina note di agrumi, scorza di limone, mandorle tostate, miele e sentori leggermente affumicati, con accenni di vaniglia e tartufo emersi dopo l'aerazione. Al palato è fresco, energico e setoso, mostrando una struttura ricca ma equilibrata, con sensazioni saline e iodate che conferiscono grande eleganza e lunghezza. Le delicate note di nocciola tostata completano un finale lungo e armonioso. Questo champagne è ideale da decantare qualche minuto prima della degustazione per apprezzarne appieno la complessità.
Produttore
Louis Roederer
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, un simbolo di indipendenza, eccellenza e visione lungimirante. Fu nel 1833, con l’ingresso di Louis Roederer, che la cantina assunse la sua identità attuale, con un approccio pionieristico che la portò a selezionare e acquisire vigneti nelle migliori aree della Champagne, garantendosi il controllo assoluto sulla qualità delle uve. Oggi la Maison possiede oltre 240 ettari nei Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, coltivati con un approccio biodinamico per esaltare l’espressione autentica del terroir. Il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una struttura straordinaria, mentre il lungo affinamento in cantina ne sublima l’armonia. Celebre per la creazione del leggendario Cristal, Champagne nato nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II di Russia, Louis Roederer continua a incarnare il lusso più raffinato. Ogni bottiglia è una perfetta fusione tra arte e artigianalità, capace di regalare emozioni uniche attraverso una firma stilistica inconfondibile, fatta di purezza, complessità e una classe senza tempo.
