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Louis Roederer,Cristal Rosé Brut 2007Bottiglia cassa legno 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2007
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Cristal Rosé 2007 di Louis Roederer è uno champagne rosé millesimato prodotto con il 55% di Pinot Nero e il 45% di Chardonnay, di cui il 20% vinificato in fusti di rovere. Le uve provengono da vigneti situati su terreni calcarei unici, che conferiscono al vino una squisita mineralità. La cuvée è ottenuta mediante il metodo del salasso dopo una macerazione a freddo, seguita da un affinamento medio di 6 anni nelle cantine della Maison e un riposo di 8 mesi dopo lo sboccamento, con un dosaggio di 9,5 g/l. Nel calice, si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente; al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, agrumi e delicate sfumature tostate. Al palato, è elegante e strutturato, con una vivace freschezza, una marcata mineralità e un finale lungo e armonioso. Questo champagne rappresenta l'eccellenza della Maison Louis Roederer ed è ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce e crostacei.
Produttore
Louis Roederer
Louis Roederer è una delle maison più prestigiose e iconiche della Champagne, un nome che incarna eleganza, artigianalità e visione. Fondata nel 1776 a Reims, la casa ha raggiunto la sua massima espressione nel XIX secolo sotto la guida di Louis Roederer, che intuì l’importanza del controllo diretto sui vigneti, un approccio raro tra le grandi maison. Oggi, con oltre 240 ettari situati nelle migliori zone della Champagne, Roederer è sinonimo di eccellenza assoluta. La cura meticolosa delle vigne, la viticoltura biodinamica e l’arte dell’assemblaggio danno vita a Champagne di straordinaria finezza e complessità. Il capolavoro della maison è senza dubbio il Cristal, creato nel 1876 per lo zar Alessandro II di Russia, un’icona di lusso e raffinatezza, celebre per la sua purezza e la sua struttura impeccabile. Ogni cuvée di Roederer, dalla Brut Premier alle annate millesimate, è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Ogni sorso è un’esperienza sensoriale che celebra l’arte e la storia della Champagne, rendendo Louis Roederer un punto di riferimento per intenditori e collezionisti in tutto il mondo.
