
Louis Roederer,Cristal Brut 2014Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Cristal Brut 2014 di Louis Roederer è uno Champagne di prestigio, prodotto nella storica Maison fondata nel 1776 a Reims, nella regione della Champagne. Questa cuvée, creata originariamente nel 1876 per lo Zar Alessandro II, è ottenuta da un assemblaggio di circa 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay, provenienti da vigneti classificati Grand Cru coltivati secondo pratiche biodinamiche su terreni calcarei. La vinificazione prevede una fermentazione in parte in botti di rovere, seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 6 anni. Nel calice, si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi complessi di frutta gialla matura, agrumi, mandorle tostate e note minerali. Al palato è puro e intenso, con una texture setosa, freschezza salina e una persistenza estremamente delicata.