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Louis Roederer,Cristal Brut 2006Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2006
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, piatti leggeri con burro, carpaccio di pesce, crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Louis Roederer Cristal Brut 2006 è uno champagne di prestigio che si presenta con un colore brillante punteggiato da riflessi leggermente ambrati, segno dell'ottima maturazione dell'annata. Al naso si percepiscono intense note fruttate di pesca, albicocca, melone e mango accompagnate da accenni floreali di giglio e delicate sensazioni di frutta secca tostata come nocciola e mandorla. Al palato dimostra struttura e potenza con una trama morbida e avvolgente, sostenuta da una vibrante acidità e una mineralità fumé che conferiscono equilibrio e longevità. La cuvée, composta da una predominanza di Pinot Nero seguito da Chardonnay, riflette la qualità dei vigneti di proprietà nelle migliori cru della Champagne. Questo Cristal richiede tempo per esprimere appieno il suo potenziale evolutivo, regalando un'esperienza complessa e raffinata.
Produttore
Louis Roederer
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, un simbolo di indipendenza, eccellenza e visione lungimirante. Fu nel 1833, con l’ingresso di Louis Roederer, che la cantina assunse la sua identità attuale, con un approccio pionieristico che la portò a selezionare e acquisire vigneti nelle migliori aree della Champagne, garantendosi il controllo assoluto sulla qualità delle uve. Oggi la Maison possiede oltre 240 ettari nei Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, coltivati con un approccio biodinamico per esaltare l’espressione autentica del terroir. Il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una struttura straordinaria, mentre il lungo affinamento in cantina ne sublima l’armonia. Celebre per la creazione del leggendario Cristal, Champagne nato nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II di Russia, Louis Roederer continua a incarnare il lusso più raffinato. Ogni bottiglia è una perfetta fusione tra arte e artigianalità, capace di regalare emozioni uniche attraverso una firma stilistica inconfondibile, fatta di purezza, complessità e una classe senza tempo.
