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Lorenzo Accomasso,Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2013 di Lorenzo Accomasso è un vino di rara eleganza, proveniente da vigneti storici situati nella frazione Annunziata di La Morra. Le uve Nebbiolo sono coltivate con metodi rispettosi dell'ambiente e vinificate in modo tradizionale, con lunghe macerazioni e fermentazioni spontanee. L'affinamento in botti di legno per oltre cinque anni conferisce al vino una struttura complessa e armoniosa. Al naso si avvertono profumi di frutta matura, spezie, tabacco e note terziarie di cuoio e sottobosco. Il sorso è pieno, con tannini setosi e una persistenza notevole. Un Barolo che rappresenta l'essenza del territorio langarolo.
Produttore
Lorenzo Accomasso
Via Annunziata, 32,
12064 Pozzo (CN)
Nella storica terra del Barolo, a La Morra, il nome di Lorenzo Accomasso è diventato leggenda. Figura schiva e riservata, ma profondamente legata al suo territorio, Accomasso ha dedicato la sua vita alla viticoltura, lavorando con dedizione assoluta le sue vigne per produrre vini autentici, puri e senza compromessi. La sua cantina, fondata negli anni '50, è una delle realtà più artigianali e tradizionali delle Langhe, dove il tempo sembra essersi fermato per lasciare spazio a un’interpretazione intima e rispettosa del Nebbiolo. I vigneti, situati nelle migliori esposizioni di La Morra, poggiano su suoli calcareo-argillosi che donano ai vini profondità e straordinaria longevit��. La filosofia produttiva è rimasta invariata per decenni: rese bassissime, fermentazioni lunghe, affinamenti prolungati in grandi botti di rovere, senza cedere alle mode o alle tendenze del mercato. Il risultato sono Barolo di grande austerità e complessità, vini che richiedono pazienza e che si svelano nel tempo con un’eleganza senza pari. Ogni bottiglia di Lorenzo Accomasso è un pezzo di storia delle Langhe, un tesoro raro che rappresenta l’essenza più pura e incontaminata del Barolo tradizionale, un vino che incarna il lavoro, la passione e il rispetto di un uomo per la sua terra.
