CONSIGLIA

Livia Fontana,
Barolo Riserva Bussia 2015
Bottiglia 750 ml

Name: Livia Fontana, Barolo Riserva Bussia 2015, Bottiglia 750 ml
Brand: Livia Fontana
SKU: 18BTFONLI2015BARORBUSSIA

Il Livia Fontana Barolo Riserva Bussia 2015 è un vino rosso di grande struttura proveniente dalla storica zona di Bussia, nel comune di Monforte d’Alba, Piemonte. Presenta un colore rosso granato intenso e un bouquet armonioso con note di rosa, camforo, frutti di bosco selvatici, liquirizia, tabacco e arancia sanguinella. Al palato si rivela secco, pieno e vellutato con tannini fitti e ben integrati, sostenuto da un'acidità fresca che ne mantiene l'equilibrio. L'annata 2015, nota per la sua qualità, conferisce al vino una persistenza elegante e un potenziale di invecchiamento importante. Il vino è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate in vigneti di 30-40 anni con pratiche sostenibili su suoli calcareo-argillosi, che contribuiscono a esaltare la complessità aromatica e la profondità del prodotto.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo Riserva DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Livia Fontana

Via Fontana, 1,

12060 Castiglione Falletto (CN)

Fondata nel 1820 a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe piemontesi, la cantina Livia Fontana rappresenta un’eccellenza storica della viticoltura italiana, guidata con passione da otto generazioni della stessa famiglia. Fin dagli inizi, la dedizione alla terra e al vino è stata tramandata con cura, radicandosi profondamente nei valori di tradizione, rispetto per l’ambiente e innovazione. I 10 ettari di vigneti, posti a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri, sono coltivati su terreni ricchi di argilla e calcare, perfetti per esaltare le caratteristiche del Nebbiolo, della Barbera e dell’Arneis. La filosofia produttiva si basa su lavorazioni manuali, dalla potatura alla vendemmia, e su un approccio sostenibile che tutela la biodiversità. Tra i vini spiccano il Barolo Riserva Bussia, il Barolo Villero e la Barbera d’Alba Superiore, espressioni uniche del territorio. Ogni bottiglia racchiude l’eleganza e la complessità delle Langhe, simbolo di raffinatezza e qualità senza compromessi.