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Le Ragnaie,Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Proveniente dalla celebre zona di Montosoli, a nord di Montalcino, questo Brunello di Montalcino DOCG della cantina Le Ragnaie nasce nel vigneto Casanovina, situato a circa 300 metri s.l.m. su suoli misti argillosi. L'annata 2019, valutata eccellente, regala equilibrio e precisione aromatica. Ottenuto da uve Sangiovese Grosso coltivate con metodo biologico, fermenta spontaneamente in cemento con una lunga macerazione di 90 giorni e matura per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Al naso esprime aromi raffinati di ciliegia matura, ribes, rosa, scorza d’arancia e anice, uniti a sfumature minerali. In bocca è elegante, con tannini ben maturi, freschezza e profondità, offrendo un sorso vibrante e persistente. Questo vino incarna perfettamente l'identità di Montosoli, una delle zone più vocate del Brunello.
Produttore
Le Ragnaie
Situata sulle alture di Montalcino, Le Ragnaie è una delle cantine più affascinanti della denominazione, capace di esprimere il Sangiovese in tutta la sua purezza e finezza. Fondata da Riccardo e Jennifer Campinoti, questa realtà si distingue per la sua attenzione maniacale alla viticoltura e per un rispetto assoluto del terroir. La tenuta si estende su circa 28 ettari, con vigneti situati a diverse altitudini, tra cui alcune delle parcelle più alte di Montalcino (fino a 621 metri s.l.m.), che conferiscono ai vini una freschezza e un’eleganza uniche. Il suolo, ricco di galestro e calcare, insieme all’influenza del microclima più fresco, permette di ottenere Brunello di Montalcino di straordinaria finezza e longevità. La filosofia produttiva è profondamente radicata nel rispetto della natura: le vigne sono coltivate in regime biologico, le fermentazioni avvengono spontaneamente e gli affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia esaltano la purezza espressiva del Sangiovese. Il risultato è una gamma di vini che combinano tradizione e precisione, offrendo Brunello dal carattere raffinato, con tannini setosi e una profondità aromatica straordinaria. Le Ragnaie è oggi considerata una delle cantine di riferimento per chi cerca un Brunello autentico, elegante e dall’incredibile capacità di evoluzione nel tempo.
