Le Ragnaie,Brunello di Montalcino 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese Grosso
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 2015 di Le Ragnaie è un Sangiovese in purezza proveniente da quattro vigneti situati a diverse altitudini nel territorio di Montalcino, tra cui Le Ragnaie, Petroso e Castelnuovo dell’Abate. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 18 mesi in tonneaux di rovere francese e ulteriori 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre al naso profumi di ciliegia matura, lampone, scorza d’arancia e spezie dolci. In bocca, è elegante e strutturato, con tannini ben integrati e una lunga persistenza. Un Brunello di grande equilibrio e finezza, espressione autentica del terroir di Montalcino.
Produttore
Le Ragnaie
Situata sulle alture di Montalcino, Le Ragnaie è una delle cantine più affascinanti della denominazione, capace di esprimere il Sangiovese in tutta la sua purezza e finezza. Fondata da Riccardo e Jennifer Campinoti, questa realtà si distingue per la sua attenzione maniacale alla viticoltura e per un rispetto assoluto del terroir. La tenuta si estende su circa 28 ettari, con vigneti situati a diverse altitudini, tra cui alcune delle parcelle più alte di Montalcino (fino a 621 metri s.l.m.), che conferiscono ai vini una freschezza e un’eleganza uniche. Il suolo, ricco di galestro e calcare, insieme all’influenza del microclima più fresco, permette di ottenere Brunello di Montalcino di straordinaria finezza e longevità. La filosofia produttiva è profondamente radicata nel rispetto della natura: le vigne sono coltivate in regime biologico, le fermentazioni avvengono spontaneamente e gli affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia esaltano la purezza espressiva del Sangiovese. Il risultato è una gamma di vini che combinano tradizione e precisione, offrendo Brunello dal carattere raffinato, con tannini setosi e una profondità aromatica straordinaria. Le Ragnaie è oggi considerata una delle cantine di riferimento per chi cerca un Brunello autentico, elegante e dall’incredibile capacità di evoluzione nel tempo.
