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La Valentina,Trebbiano d'Abruzzo Superiore Spelt Oro 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Trebbiano
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Trebbiano d’Abruzzo Superiore Spelt Oro 2022 di La Valentina, prodotto nella cantina omonima a Spoltore, Abruzzo, è un vino bianco ottenuto da uve Trebbiano coltivate secondo pratiche biologiche. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento di 15 mesi senza chiarifiche, stabilizzazioni forzate o filtrazioni. Il vino si presenta con un colore giallo dorato chiaro e offre al naso profumi di pesca, albicocca, erbe aromatiche e note iodate. Al palato è pieno, fresco e minerale, con una buona persistenza, rappresentando un'espressione raffinata del Trebbiano d’Abruzzo.
Produttore
La Valentina
Fondata nel 1990 sulle colline che abbracciano la città di Pescara, La Valentina è una delle cantine simbolo della rinascita enologica abruzzese. Il progetto prende vita grazie alla famiglia Di Properzio, che ha saputo trasformare un luogo di grande vocazione in una realtà produttiva di respiro internazionale. Situata a Spoltore, tra l’Adriatico e il massiccio della Majella, la tenuta gode di un microclima ideale, caratterizzato da brezze marine, altitudine e forti escursioni termiche, che regalano vini di grande freschezza, tensione minerale e finezza aromatica. I terreni, prevalentemente argillosi e calcarei, contribuiscono a strutture complesse e profonde, ideali per interpretare con autenticità i grandi vitigni autoctoni: Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano e Pecorino. La filosofia di La Valentina è fondata su rispetto e ascolto del territorio, con una gestione agronomica sostenibile e un approccio enologico che evita ogni intervento invasivo. L’uso delle fermentazioni spontanee, i lieviti indigeni e gli affinamenti calibrati permettono a ogni vino di esprimere l’identità del luogo senza artifici. L’estetica sobria ed elegante delle etichette riflette uno stile preciso e coerente, dove l’artigianalità incontra la visione internazionale. La Valentina è oggi ambasciatrice di un Abruzzo colto e contemporaneo, capace di offrire un lusso discreto e territoriale, dove ogni bottiglia racconta una storia fatta di equilibrio, luce e terra.
